韓式冷麵

幾天前買了辣椒和青椒的混血兒- 青龍。
外表看起來像墨西哥辣椒，可是滋味像青椒般清甜，而且更薄更脆，更好掌握料裡的分量。
但是一開始不知如何下手，上網搜尋"青龍"，居然都是夢幻遊戲的連結。
後來實在拿不定主意，只好說服自己樂活一下好了，泡了冰水，(幻想是起士熱狗)整根直接拿起來生吃，吃到一半還被裡頭辣辣的籽噎到，苦情程度足以媲美<螢火蟲之墓>妹妹吃小黃瓜那幕精典畫面。

可能下過雨，天氣有點悶，今天騎單車時突然一鼓勁的想吃泡菜，回家立刻做了韓式冷麵，也算終於用上這條青龍好漢。

準備食材:
紅蘿蔔
小黃瓜
洋蔥
青龍
韓式泡菜
海苔醬
魚露
蕎麥麵
和風醬(可有可無，純粹是我個人對各種調味料上癮)

步驟:
非常簡單，這是一道可以讓你化身Jamie Oliver，輕鬆到吹口哨的料理。
首先，紅蘿蔔，小黃瓜，青龍全弄成絲狀，洋蔥切片放到旁邊stand by。
水滾下麵，五分後撈麵盛盤，沖冷水做spa(是蕎麥麵，not you)。


接著開始擺盤，放射狀(時間充裕的話不妨發揮創意，試試棋盤格，矩陣排列)把處理好的絲絲菜和泡菜鋪在冷麵上。
洋蔥圈放在頂端，再疊上海苔醬(請不用客氣，豪氣堆一坨上去)，最後淋一點點魚露提味，記得less is more，你不會希望吃到一碗臭靴子味的冷麵。


五月即將到來，東北季風倒著走向西南台灣，軟軟的風，薄薄的雨，夏天在自己的派對上遲到了。
在我們吃鴨媽媽的粽子前，先來碗爽口的冷麵，紀念氣候異常的2010。

Vive la Fete - Noir Desir

歐陸團的電子味都頗重，貝斯冬ㄘ冬ㄘ聽起來很不賴呢，尤其是後半部女主唱熱烈的慘叫更是畫龍點睛。
最近聽點重口味的，看看能不能消消想在你臉上大便的邪惡(這個詞彙現在是單身限定喔)念頭。

謹獻給巴掌天堂裡的兩隻蚊子夥伴

人生無處不是哲理。比如說魔窟三樓面對街外的那片紗窗大概破了十年，大家都安然自得絲毫不以為意，有次回家(大概也是數年前)突然發現上面紗窗破洞被任性地塞了衛生紙，是擦完嘴懶得丟垃圾桶還是防止飛蚊侵入的權宜之計?沒有人知道，也沒有人想知道真正的答案，大概是因為這個家族海納光怪陸離之事已達到高深的境界，對於區區小紙團卡在窗上長達十年的超現實景象根本不看在眼裡。

可是老娘終於被最近房間裡頻繁出入的蚊子伙伴給拉回了正常人的忍耐極限，完全把魔窟家訓<你要是認真就輸了>拋在腦後，媽的我明天起床第一件事就是火速並火大(叫露露)找修補紗窗的阿伯來動工。

說了這麼多居然還沒說到底是什麼哲理(人生不也如此霧裡看花? 恩，亂掰的)從這個小故事我們可以領悟到，唱著修理紗門，紗窗，換玻璃的老舊小貨車就像我們的國旗，當你不需要它的時候，天氣熱得要死還要升旗，想睡個午覺小貨車來回巷口五六回，它是無所不在的，大聲吆喝捍衛快要隨著連A片都推出精彩預告片的高競爭時代消逝的存在感。但當你有一天需要幫助時，它又有可能是連google map都不一定找得到地址的謎物。

Wild Tigers I Have Known

戒不了又苦又甜的青春期的探索電影，Wild Tigers I Have Known是其中之一(葛斯范桑是本片的製片，的確包含很多他電影語彙裡認同的成分)，把壓迫和詩意處理的極微細膩的電影之一，動人的畫面的分鏡和構圖美得好像不是這個星球上的風景，意識流的說故事方法也不會讓人感到疲累，或多或少彌補劇情在流暢度上的不足。

也就是說，與其說這是一部電影，不如說它是一部影像詩篇，廣泛運用詩的語言和韻律，情緒的鋪陳深刻精巧不拖泥帶水，本人良心建議精神狀態欠佳時不要觀賞這部影片，不然很可能錯過酸楚，帶著一點刺意的電流通過全身那種奇妙的感受，也浪費了一部好片(應該沒有人會給睡著的片第二次機會...，至少我短時間內不會再看一次Antichrist)。直接睡著嗎?或許喔，Emily Jane White的聲音就是用來安慰的。